Além de ser uma solução eficiente para reduzir o desperdício, essa abordagem melhora a ingestão de nutrientes e contribui para uma alimentação mais saudável e sustentável. Além disso, ingredientes como consciência e técnicas mais refinadas de preparo são imprescindíveis na hora de armazenarmos e prepararmos as nossas refeições.
Continuar lendoDe acordo com a Organização das Nações Unidas (ONU), em 2022, foram geradas 1,05 bilhão de toneladas de resíduos alimentares globalmente, o que representa quase um quinto de todos os alimentos disponíveis para os consumidores. Desse total, 60% ocorreram no âmbito doméstico, 28% nos serviços de alimentação e 12% no varejo.
Continuar lendoVocê sabia que a desidratação leve pode afetar sua concentração, disposição e até mesmo sua saúde a longo prazo? A água é essencial para todas as funções do nosso corpo e a falta dela pode causar diversos problemas. Neste artigo, vamos te mostrar a importância da hidratação e como manter seu corpo sempre hidratado.Manter o […]
Continuar lendoO verão chegou e com ele a vontade de aproveitar os dias ensolarados. Mas é preciso ter cuidado!O câncer de pele é o tipo mais comum no Brasil e a exposição solar excessiva é um dos principais fatores de risco.Segundo o Instituto Nacional do Câncer (INCA), 27% de todos os tumores malignos registrados no país […]
Continuar lendoA pele é a primeira barreira de proteção do nosso organismo contra agressores externos. E, quando o clima seco e as baixas temperaturas chegam, logo notamos seus efeitos sobre ela. Por isso, saber como cuidar da pele no inverno é essencial para garantir a sua saúde e bem-estar. Se você quer garantir uma pele bonita […]
Uma porção de batatas fritas, coxinha, um bife acebolado… Só de pensar já dá água na boca, certo? Com uma camada crocante por fora e um interior macio e cheio de sabor, é muito difícil resistirmos aos alimentos fritos. Entretanto, em excesso, eles oferecem diversos riscos à saúde, como o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, obesidade […]
Você não perde a chance de adicionar aquele sachê extra de sal ao seu prato? Esse é um hábito comum dos brasileiros que consomem, em média, o dobro da quantidade indicada de sal pela Organização Mundial da Saúde (OMS). O dado serve como um alerta para reduzir o consumo de sódio que, em excesso, causa […]
Dia 21 de junho marca o início do inverno e, com a nova estação, cresce nossapreocupação em aumentar a imunidade para evitar as doenças típicas da estação. Masvocê conhece os mecanismos de defesa do corpo humano e como podemos nos fortalecerpara combater infecções e outros problemas? E porque o inverno exige um cuidado extrapara evitar […]
O que você faz com o que sobra de um medicamento? Joga no lixo comum, no vaso sanitário ou pelo ralo da pia? O descarte correto de medicamentos garante não só a segurança de outras pessoas como também protege o meio ambiente. A farmaSesi se preocupa com essa questão e, desde 2011, recolhe as sobras […]
Em apenas cinco meses, 2022 já se tornou o ano com maior número de casos de dengue e óbitos causados pela doença em Santa Catarina. Até 9 de maio, foram 32.206 pessoas infectadas e 26 mortes. Para comparação, em 2021, foram registrados 19.133 casos e sete mortes no ano inteiro. O aumento de casos é […]