O almoço chega, a pausa começa e, por alguns minutos, o trabalho dá lugar a outra coisa: sentar, conversar e fazer uma refeição. Para muita gente, esse é um momento esperado do dia. E o que está no prato tem mais importância do que parece. Em uma indústria, o cardápio não é apenas uma definição […]
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Nessa época do ano, duas cores aparecem por toda parte e tomam conta dos nossos feeds e timelines.O rosa chega em outubro. O azul toma conta de novembro. Laços, campanhas, mensagens, conversas. É fácil reconhecer as cores. Mais difícil é lembrar o que elas realmente querem dizer quando o calendário muda. Afinal, Outubro Rosa e […]
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A vida moderna é assim: tem uma hora em que a semana começa a correr mais do que nós. O trabalho aperta, a escola das crianças ocupa espaço na agenda, surgem compromissos, alguém chega mais tarde em casa. Quando percebemos, já é noite e ainda precisamos decidir o que vai ter para o jantar.É justamente […]
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Por décadas, a alimentação saudável foi apresentada sob a lógica da restrição: contar calorias, cortar carboidratos ou seguir dietas ditas “milagrosas”. Hoje, a ciência da nutrição adota uma abordagem mais sustentável. De forma recorrente, pesquisadores e organismos internacionais de saúde defendem que comer bem não depende apenas de conhecer os alimentos certos, mas do desenho […]
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“Nosso prato é o primeiro remédio.”. Essa afirmação, atribuída a Hipócrates, resume a poderosa conexãoentre a alimentação e a saúde. A cada mordida, escolhemos não apenas o sabor, mas também o futuro da nossa saúde. Dados da OMSrevelam que cerca de 70% das mortes prematuras são causadas por doenças crônicas não transmissíveis,muitas delas diretamente ligadas […]
O Brasil está envelhecendo. Hoje, mais de 30 milhões de pessoas no país têm 60 anos ou mais, um número que tende a crescer significativamente nas próximas décadas. Estima-se que, até 2070, os idosos representarão 35% da população brasileira. Nesse cenário, a busca por saúde e qualidade de vida na terceira idade se torna uma […]
Você já parou para pensar em como o planejamento alimentar pode transformar a rotina da sua família? Ao organizar as refeições, as compras e o armazenamento dos alimentos, você garante uma alimentação mais saudável, equilibrada e econômica. Por que planejar a alimentação? Mais saúde: Ao escolher alimentos frescos e nutritivos, você garante que sua família […]
A respiração, ato fundamental para a vida, vai muito além de simplesmente inspirar e expirar.Ela é a ponte entre o nosso corpo e o mundo exterior, fornecendo o oxigênio necessário para todas as nossas células e eliminando o gás carbônico produzido pelo metabolismo.Mas, o que você sabe sobre a sua respiração? Você sabia, por exemplo, […]
Que teu alimento seja teu remédio e que teu remédio seja teu alimento”. Esta frase célebre de Hipócrates, conhecido como o pai da medicina, resume a grande importância da nutrição na promoção da saúde e na prevenção de doenças. No contexto moderno, essa sabedoria antiga é mais relevante do que nunca, especialmente diante do aumento […]
A vacinação é um dos avanços mais significativos na história da medicina. A vacina para combater a varíola, idealizada pelo médico Edward Jenner no século XVIII, foi a pioneira nesse processo, enfrentando uma das maiores ameaças à humanidade na época. Desde então, as vacinas evoluíram consideravelmente e continuam sendo a melhor forma de erradicar doenças […]