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"Dietas"
Aproveitamento Integral dos Alimentos: Como Reduzir o Desperdício e Maximizar os Nutrientes.
20 de março de 2025 • 2 min de leituraAlém de ser uma solução eficiente para reduzir o desperdício, essa abordagem melhora a ingestão de nutrientes e contribui para uma alimentação mais saudável e sustentável. Além disso, ingredientes como consciência e técnicas mais refinadas de preparo são imprescindíveis na hora de armazenarmos e prepararmos as nossas refeições.
Desperdício de Alimentos: Hora de Mudar Esse Quadro!
7 de março de 2025 • 3 min de leituraDe acordo com a Organização das Nações Unidas (ONU), em 2022, foram geradas 1,05 bilhão de toneladas de resíduos alimentares globalmente, o que representa quase um quinto de todos os alimentos disponíveis para os consumidores. Desse total, 60% ocorreram no âmbito doméstico, 28% nos serviços de alimentação e 12% no varejo.
Mês Mundial da Alimentação. Consciência e prevenção à mesa.
7 de outubro de 2024 • 3 min de leitura“Nosso prato é o primeiro remédio.”. Essa afirmação, atribuída a Hipócrates, resume a poderosa conexãoentre a alimentação e a saúde. A cada mordida, escolhemos não apenas o sabor, mas também o futuro da nossa saúde. Dados da OMSrevelam que cerca de 70% das mortes prematuras são causadas por doenças crônicas não transmissíveis,muitas delas diretamente ligadas […]
Envelhecer com Saúde e Qualidade de Vida: Um Compromisso com o Bem-estar na Terceira Idade.
19 de setembro de 2024 • 3 min de leituraO Brasil está envelhecendo. Hoje, mais de 30 milhões de pessoas no país têm 60 anos ou mais, um número que tende a crescer significativamente nas próximas décadas. Estima-se que, até 2070, os idosos representarão 35% da população brasileira. Nesse cenário, a busca por saúde e qualidade de vida na terceira idade se torna uma […]
Bye, bye frituras. Veja três motivos para cozinhar no forno!
7 de junho de 2024 • 4 min de leituraUma porção de batatas fritas, aquela coxinha no boteco ou, quem sabe, um belo filé de frango à milanesa… Huuum! Só de pensar já dá água na boca, certo? Assim fica difícil resistirmos aos alimentos fritos. Entretanto, quando consumidos em excesso, eles oferecem diversos riscos à saúde, como o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, obesidade e […]
08 de Agosto: Dia Nacional de Combate ao Colesterol. Mude hábitos, proteja Seu Coração
8 de agosto de 2023 • 3 min de leituraO Dia Nacional de Combate ao Colesterol, celebrado em 8 de agosto, é uma oportunidade crucial para conscientizar e prevenir doenças cardiovasculares associadas ao colesterol elevado. Esta data foi estabelecida para ressaltar a importância de cuidar da saúde do coração por meio de hábitos saudáveis e monitoramento regular.
