Controle do Sódio. Pouco sal e altas doses de prevenção.

Por sandro.correa

13 de maio de 2024

A ingestão excessiva de sódio é um desafio significativo em termos de saúde pública no Brasil, com os índices de consumo frequentemente ultrapassando as recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS).

Enquanto a OMS estabelece um limite diário de até 2 gramas de sódio, estudos indicam que os brasileiros consomem, em média, o dobro dessa quantidade. Esse padrão elevado de ingestão de sódio está associado ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares e hipertensão arterial.

Diante dessa realidade, a alimentaSesi, em consonância com o Movimento Saúde, Bem-estar e Acolhimento, iniciativa desenvolvida em conjunto com a farmaSesi, está comprometida em promover a conscientização e implementar medidas para reduzir o consumo de sódio em seus restaurantes.

Assim, trabalhando juntas e em total harmonia, farmaSesi e alimentaSesi impactam positivamente o dia a dia de milhares de pessoas, indo além da mera relação comercial para promover mudanças significativas na vida e saúde dos nossos clientes.

Como parte integrante desta abordagem, a campanha “Controle de Sódio” foi implementada nos estabelecimentos da rede alimentaSesi. Nossos esforços se concentram em fornecer informações precisas e práticas sobre o tema aos nossos clientes.

Além das peças da campanha “Controle de Sódio”, disponíveis tanto em formato físico quanto digital nos restaurantes e canais de comunicação da alimentaSesi e farmaSesi, também instalamos painéis educativos em todas as unidades da nossa rede de alimentação e de farmácia.

Os painéis educativos utilizam infográficos claros e explicativos para destacar os riscos do consumo excessivo de sódio e oferecem alternativas saudáveis para substituí-lo, como o uso de temperos naturais.
A iniciativa também pode ser vista em nossa rede de farmácias. Portanto, se você já se perguntou “Por que a farmaSesi expõe temperos nas lojas?”, a resposta é: “para combater a hipertensão.”

A ideia da farmaSesi é alertar os seus clientes sobre o consumo excessivo de sal. Por isso, em meio às prateleiras da farmácia, a rede também procura incentivar o uso dos temperos naturais, com exposição e explicação sobre os benefícios de cada erva para você substituir o sal por outros temperos nas suas receitas.

Dessa forma, unidas por uma nobre causa, alimentaSesi e farmaSesi acreditam firmemente que a educação e a conscientização são fundamentais para promover mudanças nos hábitos alimentares e na qualidade de vida das pessoas.

Em última análise, reconhecemos a importância da saúde como um ativo precioso que requer atenção e cuidado contínuos. Por isso, convidamos todos a se unirem a nós nessa missão vital de reduzir o consumo de sódio e promover hábitos alimentares mais saudáveis.